Charlie...  ブログ

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ABSINTHE

アブサン<absinthe>

03613.jpg
 
はじめて口にしたのは今年の夏 友達が経営する酒場``駱駝`

味は独特で歯磨き粉の味ににています。 駱駝にあるのはアルコール度数70%!!!燃えます!

主成分であるニガヨモギに含まれる香味成分``ツヨン`に中毒性があるとされ1900年ごろから80年間ほど製造を禁止されていたようです。

01911.jpg


ツヨンには幻覚等の向精神作用があるといわれてます。

僕の友達でもアブサンを飲んでそこにないはずの便器が見えたのかお店のレジ前で用をたそうとしたレジェンドがいます。(笑

フランスの画家``ゴッホ``も愛したお酒     
アブサンのシンボル 緑の妖精 見えちゃってます。 
ゴッホ

なんか変に魅惑的なこの``アブサン``

飲み方はそのまま飲む事もあるが度数が高い為、水で薄めて砂糖を加えたり、角砂糖に垂らして飲んだりが一般的です。

決して舌の上に垂らして火つけたりはしないで下さい。(笑

気になる方は駱駝でお試しを!


いつもお世話なっている``駱駝``

今年もいろいろありがとう!昨日もおいしい料理と危ないお酒(笑)、楽しい時間ありがとう!

2010年もよろしく~

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  1. 2009/12/21(月) 13:19:22|
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